Masala ne için kullanılır? Garam masala genellikle pişirme işleminin sonuna doğru eklenirken, köri pişirme işleminin başında eklenir. Garam masala ismi, acı anlamına gelen “garam” ve baharat anlamına gelen “masala” kelimelerinden türemiştir. Garam masala yerine ne kullanılır? Garam masala yerine ne kullanabilirim? Garam masalanız yoksa, benzer sıcak notalara sahip bir baharat kombinasyonuyla değiştirebilirsiniz. Tarçın, kimyon, kişniş, karanfil ve karabiber kombinasyonunu deneyin. Lezzet aynı olmayacaktır, ancak yemeğinize benzer bir derinlik katacaktır. Garam masala yerine ne kullanabilirim? Garam masalanız yoksa, benzer sıcak notalara sahip bir baharat kombinasyonuyla değiştirebilirsiniz. Tarçın, kimyon, kişniş, karanfil ve karabiber kombinasyonunu deneyin. Lezzet aynı olmayacaktır, ancak yemeğinize benzer bir…
Yorum Bırak